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大橋コーポ
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ノア渋谷
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ごんべえ
おいしい和食を"とにかく安く"と、ミシュラン料理人が考え出した店。
スイスと日本の二か国において、和食でミシュランの星を獲得している、
「麻布十番 味はな」の料理長『西山道泰』監修料理をリーズナブルに味わえる店。
本当に美味しい和食を、より多くの人に食べてもらうために、
とにかく安くと低価格に挑戦しております。
50種類以上の日本酒や厳選した焼酎も取り揃えており、
旨い料理・旨い酒で最高のひとときをお楽しみくださいませ。
西山道泰
1963年、愛媛県内子町生まれ。
18才で料理の世界に足を踏み入れ、料亭時代の銀座『花蝶』で修業をスタート。
都内数店で研鑽を積んだのちスイスに渡り、チューリッヒで名高い温泉割烹旅館
『兎山』にてミシュランの星を獲得。
帰国後も西麻布「いちの」にて4年連続で星を獲得し続けた。
・通称:
・電話
:
03-3461-8383
・住所:
渋谷区宇田川町31−3 第3田中ビルB1
・営業:
17〜24時(L.O.23時)
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リ ン ク ペ ー ジ
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